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nanguan - 課程花絮 | 2024-04-24 | 人氣:32

仁德田厝、三甲一帶曾以桑葚聞名,種植面積高達40公頃,過去在路旁還可看到一排販售桑葚的攤販,可惜時光推移,許多桑田已開闢為道路或其他用地。不過仍有桑農默默耕耘著桑田,照顧那一串串烏黑寶石。守護在地特色產業

4月社區產業巡禮社大帶著民眾到 月照小果園 體驗採桑葚,由果園第三代,同時也是返鄉青年的甘先生負責帶領民眾體驗。活動還未開始,農家便招待民眾自製的桑葚汁和桑葚果乾供大家享用 (在炎熱的天氣下來杯桑葚汁,真是消暑又暢快呀),接著甘先生便開始講解桑葚相關知識,如田間管理、桑葚營養/好處,讓大家對於桑葚有基礎認識,接著大家便進入果園開始摘桑葚啦

每棵桑葚樹結實累累,大家彎著腰穿梭在果樹中,摘取成熟的果實,因果園沒有噴灑農藥,果實除放入袋中,也放入口中,大家一邊採收果實一邊享用果實。離開果園時,每人手上都拎了一大袋滿滿的桑葚,滿載而歸,還有許多人依依不捨,呼喚了好多次才捨得離開。活動最後許多人開啟血拼按鈕,向店家購買桑葚汁和桑葚果乾,將店家的產品一掃而空,還有人和店家交換聯絡方式,未來要向他們訂購桑葚產品

在這次活動中,有許多民眾回饋這是他們第一次知道仁德有種桑葚,還有一位阿嬤這麼堅持地持續種植桑葚,店家也說過往都接散客採果,這是他們首次接待大型團,以及準備簡報講解

透過辦理社區產業巡禮,社大希望能增加在地特色產業的曝光度,讓更多人能知道地方上還有人默默地守護在地特色產業;同時也透過與在地店家合作,協助店家嘗試食農教育,為未來轉型成觀光果園提供基礎

  

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發表者 樹狀展開